どうも みのこです。
ポップコーンと聞くと、どんなイメージがある？
そうだなぁ、映画館や遊園地とかで食べるものかな。
もちろんハワイの映画館にもポップコーンはあります。
そしてハワイには、ポップコーン専門店がいくつかあります。
その中でも特に注目を浴びている、日本人オーナーのポップコーン店【レイズ ハワイ：Leis Hawaii】におじゃましてきました。
レイズハワイ：Leis Hawaii の店内へ
Leis Hawaiiのオープンは2年前。可愛らしい外観のお店です。
こちらがオーナーの林さん。
アメリカ人もビックリのフレンドリーさにプラス、笑顔がとても印象的です。
店内に入ってみると、さっそくポップコーンの香りにつられちゃう！
そして想像以上にキュート。
お洒落な雑貨と一緒に、ポップコーンが置かれています。
レインボーカラーのカラフルなポップコーンも良いアクセントになっています。
工場はお店のすぐ隣にありますが、製造過程はヒミツ。
レイズハワイ：Leis Hawaii こだわりのポップコーン
現在（2019年12月）Leis Hawaiiで販売しているポップコーンの味は、シンプルなもの以外に４種類。
材料は全てハワイ産というこだわり。
見てわかるほど粒が大きくて食べごたえあり、味がしっかりしていて止まらなくなります！
- ハワイアン キャラメルクリスプ・・・まるでキャラメルそのものをいただいているような濃厚さが、サクサクのポップコーンと絶妙にマッチしています。
- ソルテッド マカデミアナッツ＆ハワイアン キャラメルクリスプ・・・塩気のあるマカデミアナッツと一緒に味わうことができるので、甘いものが苦手な方にもおすすめです。
- ガーリックシュリンプ・・・人気ナンバーワン！あのガーリックシュリンプがポップコーンに。改良に改良を重ねて、誰もが納得できるガーリックシュリンプ味を再現しています。
- ジャパニーズカリー・・・ローカルのお客さんがやみつきになる日本のカレー味。ポップコーンおかずにご飯が食べられちゃうかも！？
ちなみにシンプルな味付けのものは、レインボーカラーのもの。
程よく甘くて、こちらもおすすめです！
そんなLeis Hawaiiのポップコーンは店舗以外にも、ドン・キホーテ カヘカ店、アラモアナセンター内のフードランドや、その他イベントでも購入することができます。
お邪魔したこの日は、ホノルルマラソンのイベント直後ということもあり、売り切れているものも。
レイズハワイ：Leis Hawaii はみんなの愛情がいっぱい
今では日本人の観光客にも、地元の人にも少しずつ知られるようになったLeis Hawaii。
オーナーの林さんですが、元からポップコーン屋さんだったわけではありません。
「前に家族でハワイへ旅行に来たんです。
その時小さかった娘があまり飯を食べなくて。
何が食べたいのか聞いたら、ポップコーンって言ったんです。
それでいろいろ探したけど、娘が好きそうなポップコーン屋が当時は無くて…
だったら作っちゃおうかって思って、脱サラしたんです。」
サラッと笑い話のように話してくれた林さんに、大物感を感じました。
オープンするまでも、オープンしてからも本当に大変だったそうです。
英語が得意ではない林さん。
オープンして２年が経った今でも、多くの人に試食してもらうことを続けています。
彼のご家族への愛情、勇気と行動力、そしてお人柄が周りの人の心を動かして、Leis Hawaiiのポップコーンが広まっていっているのですね。
「来年こそは、日本にいる家族をハワイに呼びたいです。」
そんな林さんのインタビューの動画は、後日アップします。お楽しみに！
レイズハワイ：Leis Hawaii まとめ
以上、ハワイのホノルルにあるポップコーン店 レイズハワイ：Leis Hawaiiの潜入レポでした。
日本ではオンラインショップやイベントでも購入できます。ぜひチェックしてみてくださいね。
Leis Hawaii 公式ホームページ はこちら
月火木金 10時ー15時、土 10時ー14時
水・日休み
住所：263 Kalihi St, Honolulu, HI 96819
場所をGoogle Mapで確認
※営業時間が変更になる場合もあります。
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